健康知识科普
肾综患者饮食原则
肾病综合征是一组比较顽固的病症,将其彻底治愈难度较大,为了尽量避免
其反复发作,配合医生的治疗,我们可以从日常生活的小事做起,通过每天的饮
食,积极做好保健工作。具体来说,肾病综合征的饮食应遵循低盐低脂优质低蛋
白的总原则,并适量补充微量元素。肾综患者因滤过屏障受损丢失大量尿蛋白并
引起低蛋白血症,同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素,致使人体钙、镁、
锌、铁等元素缺乏。但由于高蛋白饮食会加重蛋白尿并促进肾脏病变进展,故主
张低蛋白饮食,主张患者食用淡水鱼或白肉类等优质蛋白质,可以缓解低蛋白血
症及随之引起的一些合并症,并应结合自身情况,给予适当补充微量元素,如服
用钙片。肾综患者水肿时应进低盐饮食,禁用腌制类等含盐量较高的调料或食品。
一般以每日食盐量不超过2g为宜。肾病综合征患者常有高脂血症,此可加重肾小
球的损伤、硬化,因此肾病综合征患者应少进富含饱和脂肪酸(动物油脂)的
饮食,而多吃富含多聚不饱和脂肪酸(如植物油、鱼油)及富含可溶性纤维(如
豆类)的饮食。
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